Le Torte Creative

La ricerca delle materie prime, lo studio del gusto, l’analisi dei profumi e il coraggio degli abbinamenti sono gli ingredienti delle nostre torte creative: ricette uniche, firmate Colotti.

Delizia Colotti

Soffice pandispagna farcito con crema al pistacchio, craquelin di biscotto al cacao aromatizzato al sale di Maldon e un tocco di profumatissimo pepe rosa

Chocco Zenzero

Soffice pandispagna farcito con cioccolato fondente aromatizzato allo zenzero e decorato con una glassa a specchio di cioccolato fondente e una scultura di riso malto